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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
21/01/2013 |
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Data da última atualização: |
23/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, R. de C.; KIILL, L. H. P.; ARAUJO, J. L. P. |
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Afiliação: |
RAIANY DE CASTRO SOUZA; LUCIA HELENA PIEDADE KIILL, CPATSA; JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA. |
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Título: |
Fenologia de espécies nativa da Caatinga de potencial medicinal na região de Petrolina-PE. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MOSTRA DE PESQUISAS DA UPE, 4., 2012, Petrolina. Resumos simples e expandidos... Petrolina: Universidade de Pernambuco, Campus de Petrolina, 2012. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho teve por objetivo obter informações fenológicas dessas espécies em área de Caatinga. |
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Palavras-Chave: |
Marmeleiro; Natural resource; Quebra-faca. |
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Thesagro: |
Caatinga; Espécie Nativa; Planta Medicinal; Recurso natural. |
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Thesaurus Nal: |
Natural resources. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/74884/1/KIILL-2012-1.pdf
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Marc: |
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653 $aNatural resource
653 $aQuebra-faca
700 1 $aKIILL, L. H. P.
700 1 $aARAUJO, J. L. P.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
13/07/2022 |
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Data da última atualização: |
13/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SOUSA, C. R. V. |
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Afiliação: |
CARLOS RUAN VIEIRA SOUSA, Universidade Federal do Ceará, Depto. Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
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Título: |
Extração assistida por ultrassom e encapsulamento de corante da casca de beterraba com potencial para aplicação em iogurte. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
2019. 89 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Orientador: Prof. Dr. Paulo Henrique Machado de Sousa, Co-orientadora: Dra. Selene Daiha Benevides |
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Palavras-Chave: |
Betalainas; Cascas; Gelificação; Polifenois. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Pigmento; Polifenoloxidase. |
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Thesaurus NAL: |
Antioxidants; Betalains; Chestnut shells; Gelation; Pigments; Polyphenols. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144695/1/TS-2022.005.pdf
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Marc: |
LEADER 00936nam a2200265 a 4500
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653 $aPolifenois
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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